Qualité et Fraîcheur Garanties
Tous nos poissons sont sélectionnés avec le plus grand soin auprès de pêcheurs locaux respectant les quotas et les saisons de pêche. Chaque produit est tracé de la capture à la livraison pour garantir une qualité optimale.
100%
Traçabilité
<24h
De la pêche à l'export
-40°C
Congélation ultra-rapide
Liche
Lichia amia, Près de 50 kg.
Mulet
Mugil cephalus, 600 gr
Sardinelle ronde
Sardinella aurita, 0,2 et 0,5 kg
Maquereau
Maquerel, 1.9 Kg
Salba
Sarpa salpa, 0,4 à 0,6 kg
Burro
Dorade grise, 2 à 3 kg
Chinchard
Haute qualité, entre 300 et 500 grammes.
Baila
Bar moucheté, environ 2 kg
Poulpe
Octopus Vulgaris, 300G-5KG
Squid
Loligo Vulgaris, 10-50CM
Cuttlefish
Sepia Officinalis, 100G-5KG
Decapitated John Dory
Zeus Faber Mauritanicus, 90G+
Nos Certifications
HACCP
Système d'analyse des dangers
IFS Food
International Featured Standards
MSC
Pêche durable certifiée
Bio Certifié
Aquaculture biologique